viernes, 18 de diciembre de 2015

Ensalada alemana

Hay muchos tipos de ensaladas; la más común con lechuga, de pasta, con legumbres, campera…pero en la receta de hoy os traemos una especial y curiosa que seguro os va a encantar a todos!

miércoles, 16 de diciembre de 2015

Tarta de queso con melocotones

La receta que tenemos hoy surgió de una confusión al hacer la compra…Teníamos que hacer otra receta y con una lámina de masa hubiéramos tenido, pero como compramos dos, pues algo que había que hacer y se nos ocurrió este deliciosos postre.

jueves, 10 de diciembre de 2015

Patatas rellenas de jamón y queso

¿Tenéis patatas en casa, quieres hacer algo diferente y no sabes qué? Pues aquí te damos una alternativa a las patatas fritas tan convencionales, unas riquísimas patatas rellenas que te recordarán a esas tan buenas que solemos comer en las fiestas de los pueblos y sin salir de casa!

viernes, 4 de diciembre de 2015

Purés de solo verduras (6 meses)

Hace unos meses os anunciamos que en el blog seríamos una más…pues bien, esa personita ya tiene seis meses! Sí, que rápido se ha pasado…y entre biberón y biberón ya hay que empezar a introducir en su dieta frutas y verduras.

miércoles, 2 de diciembre de 2015

Risotto de calabacín

Ya tenemos entre nosotros una nueva receta, y hoy, para seguir con la linea de descubrir nuevos risottos de vez en cuando, vamos a preparar uno muy especial y a la vez sano, ya que lo vamos a realizar con una verdura tan fantástica como el calabacín.

viernes, 27 de noviembre de 2015

Natillas con manzana caramelizada

La receta de hoy es de las de toda la vida, pero con un toque diferente. Un toque que nunca antes se nos habría ocurrido, y que por casualidad descubrimos navegando por recetas en la web. ¿Qué os parece la idea de añadir a las natillas manzana caramelizada?

miércoles, 25 de noviembre de 2015

Trenza hojaldrada de jamón y queso

La receta que traemos hoy no puede ser más fácil! Es la muestra de que sencillez y sabor no están reñidos. Aunque parece que el hojaldre está destinado para los  recetas dulces o empanadas, en esta ocasión, le utilizamos para hacer una comida salada y muy resultona.

viernes, 20 de noviembre de 2015

Bizcocho de vainilla con cobertura de chocolate

Chocolate o vainilla…¿A quién no le ha pasado alguna vez que no es capaz de decidirse por un sabor u otro? Pues para aquellos indecisos, hoy os traemos una entrada en Los delantales de Julio y Carmen que os apasionará: Bizcocho de vainilla con cobertura de chocolate.

martes, 17 de noviembre de 2015

Triturado de patata con jamón al parmesano

Hay ciertos platos que pueden considerarse como platos comodín. Y es que, tanto nos pueden servir como plato único, como acompañamiento, o como mas nos apetezca. Hoy os presentamos uno de esos platos, que nosotros hemos denominado triturado de patata con jamón al parmesano.

viernes, 13 de noviembre de 2015

Tarta de queso y chocolate blanco

Una delicia. La receta que tenemos hoy ante nosotros es una verdadera delicia para los sentidos, y es que vamos a unir en una misma tarta, el sabor inconfundible de la tarta de queso junto con el del chocolate blanco...¿os podéis imaginar el resultado? Pues continuar leyendo y lo descubriremos.

miércoles, 11 de noviembre de 2015

Arroz con verduras

El arroz, como ya todos sabemos, es uno de los alimentos mas conocidos a nivel mundial, y esto significa que también hay múltiples formas de prepararlo. Hoy os presentamos una bastante ligera y saludable: arroz con verduras.

viernes, 6 de noviembre de 2015

Espaguetis con gulas y salsa de Kiri

Unos espaguetis siempre son un plato muy recurrido y al que todos tiramos cuando no tenemos mucho tiempo y somos muchos a comer. En una de las últimas visitas que tuvimos en casa, sin tener muchos ingredientes, nos sacamos de la manga un plato que encanto a todos y que fue muy sencillo de realizar: espaguetis con gulas y salsa de Kiri.

miércoles, 4 de noviembre de 2015

Flan de leche condensada y limón

A la mayoría de nosotros nos encantan y disfrutamos cuando en la mesa nos sirven un buen postre, y si es casero mucho mejor. Entre los que mas interés suelen causar y los que mas aceptación tienen son los flanes. Y para aumentar nuestro recetario de este increíble postre, hoy os proponemos: flan de leche condensada y limón.

viernes, 30 de octubre de 2015

Galletas con frutos secos

Para merendar, de desayuno, a media mañana... las galletas viven con nosotros en nuestras casas casi cada día, y es que hay tantas, y tantas clases de sabores, formas, texturas.. que siempre encontraremos unas que nos agraden para el momento que las deseemos. Hoy, desde Los delantales de Julio y Carmen, os traemos las receta de estas deliciosas galletas.

miércoles, 28 de octubre de 2015

Fideuá vegetariana

La fideuá es uno de esos platos de los cuales casi todos hemos oído hablar, pero que sin embargo pocos son los que se atreven a preparar. ¿El motivo? Quizá el desconocimiento, ya que es tan sencillo como pueda ser preparar una paella o un plato de pasta. Hoy vamos a preparar una, pero en este caso especial y muy sana: de vegetales.

viernes, 23 de octubre de 2015

Bizcocho de chips con aroma de cítricos

El aroma que deja en toda la casa la preparación de un bizcocho es algo inigualable, ¿verdad? Y si ese bizcocho tiene ingredientes que potencian mas aún la capacidad de generar estos olores que a todos nos encantan, mucho mejor. Pues estad atentos a la receta de hoy, ya que el aroma que dejará en toda la casa será algo que no olvidareis.

miércoles, 21 de octubre de 2015

Crema griega de chocolate

Tras el nombre con el que hoy os presentamos un nuevo postre de los considerados rápidos y perfectos para poder preparar en muy pocos minutos y con muy pocos ingredientes, se esconde una receta sencilla y que lleva tres ingredientes fundamentales: yogur griego, chocolate y nata. ¿Pinta bien? Pues continuad leyendo y descubrir esta deliciosa receta.

viernes, 16 de octubre de 2015

Pollo a la miel y mostaza

Hoy, en Los delantales de Julio y Carmen, vamos a preparar una receta en la que, aunque el ingrediente principal parece que será el pollo, en realidad lo que fundamenta el plato es la salsa preparada a base de miel y mostaza. Una salsa con un toque dulzón que os sorprenderá.

miércoles, 14 de octubre de 2015

Bizcocho de miel

La miel es uno de esos ingredientes que todos tenemos en nuestras casas, y que por desconocimiento o por olvidarnos de el, lo usamos bastante poco. Hoy os proponemos sacarlo de las despensas para utilizarlo en la preparación de un bizcocho delicioso.

viernes, 9 de octubre de 2015

Macedonian Box

Tras la receta del miércoles, de la Ensalada Mediterranean, en la cual os contábamos la nueva experiencia nuestra con los amigos de Mediterranean Box, hoy os vamos a presentar una nueva receta preparada con los productos que nos suministraron, y en la cual usamos otros diferentes a los que ya utilizamos en la receta anterior, lo que os puede dar una idea de la cantidad y calidad de dichos productos. Hoy os presentamos nuestra Macedonian Box.

miércoles, 7 de octubre de 2015

Ensalada Mediterranean

Como bien sabéis todos aquellos que nos seguís de forma habitual, nos encantan las recetas en las cuales podamos usar productos frescos y naturales, con los cuales poder preparar recetas sanas y que siempre son tan buenas para nuestra salud. Pues hoy, queremos compartir con vosotros una nueva experiencia para nosotros, y que hemos podido realizar gracias a Mediterranean Box.

viernes, 2 de octubre de 2015

Pastel salado de philadelphia y verduras

En ocasiones, cuando nos ponemos a pensar en que plato preparar para comer, nos entra una vena original y divertida y nos gustaría realizar algo que a simple vista nos puede parecer raro, pero que una vez preparado, puede parecernos una gran idea y un plato con muchas cualidades. Vamos a descubrir una receta que es precisamente así: pastel salado de philadelphia y verduras.

miércoles, 30 de septiembre de 2015

Semicuajada de mascarpone

Es bastante probable que muchos de vosotros no hayáis probado el queso mascarpone, y si lo habéis hecho, lo mas seguro es que haya sido en el postre italiano mas famoso: el tiramisú. Pues hoy, desde Los delantales de Julio y Carmen, vamos a dar un nuevo uso a este delicioso queso.

viernes, 25 de septiembre de 2015

Rollitos de pavo con queso

Al igual que hacemos con el pollo, el pavo es una de las carnes que mejor se puede adaptar a múltiples formas de preparación, y que nos será muy útil en nuestras cocinas a poco que sepamos unas cuantas recetas que preparar con ella. Hoy os damos una idea que seguro os encantará: rollitos de pavo con queso.

miércoles, 23 de septiembre de 2015

Natillas de pistacho

Las natillas. Uno de los postres por excelencia en nuestras casas, uno de los mas clásicos, pero eso no quita para que cada dia salgan recetas nuevas e innovadoras, que le dan  a la receta maestra, toques diferentes que le dan un valor añadido. Hoy os traemos unas de las natillas mas originales que hemos preparado: natillas de pistacho.

viernes, 18 de septiembre de 2015

Arroz negro

La preparación de una receta de arroz siempre es algo que nos ha producido cierto respeto, y es que es uno de los alimentos que puede resultar mas complicado de realizar de forma perfecta. Sin embargo, y como probando es como realmente se aprende, hoy nos vamos a decantar por un arroz para nosotros novedoso y que nunca habíamos realizado: arroz negro.

miércoles, 16 de septiembre de 2015

Tarta de yogur griego

Como a todo el mundo, a nosotros también nos encantan las recetas dulces, en especial las tartas, ya sean del sabor que sean, y si ademas, la receta para poder prepararlas en casa son tan sencillas como esta que tenéis ante vosotros, ya nos acaba de conquistar. Hoy os presentamos la tarta de yogur griego.

viernes, 11 de septiembre de 2015

Nocilla's cake

Pese al paso del tiempo, y de que cada vez vamos descubriendo mas y mas recetas, sobre todo del mundo de la repostería, no podemos negar que los bizcochos siguen siendo una de nuestras grandes debilidades, y por este motivo, volvemos a traer un nuevo tipo: nocilla's cake.

miércoles, 9 de septiembre de 2015

Laminado de patata y salmón

Para aquellos que os gustan las recetas fáciles y sencillas, con el añadido de poder conservar lo que nos sobre en la nevera para cuando lo necesitemos, y que ademas tenga un sabor muy marcado y delicioso, hoy os presentamos este laminado de patatas y salmón.

viernes, 4 de septiembre de 2015

Garbanzos con salmón

Todos sabéis que tanto Carmen como yo, somos unos principiantes en el mundo de la cocina, y lo que hacemos es mostraros nuestros avances en este mundillo. Sin embargo, seguimos teniendo cierto "respeto" a algunos platos y recetas, y entre ellos, de los que mas nos cuesta adentrarnos es en el de las legumbres. Hoy nos saltamos ese respeto y os presentamos un plato que nos ha parecido increíble: garbanzos con salmón.

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Tartaletas con mousse de yogur griego y choco blanco

Para preparar un postre con una gran presentación, y un sabor acorde con ella, no es necesario ni tirarnos mucho tiempo en la cocina, ni la utilización de utensilios o ingredientes extraños. Y para corroborar esta afirmación, os presentamos estas tartaletas con mousse de yogur griego y chocolate blanco.

viernes, 28 de agosto de 2015

Crema de lechuga

Cremas de verduras. Platos sanos y tan recurridos en todas las casas, y con tantas opciones, que nos encantan, ademas de poder conservarlos largos periodos en recipientes herméticos en el congelador. ¿Que mas podemos pedir? Pues solo podríamos pedir originalidad, y para cumplir este objetivo, hoy os presentamos esta sorprendente crema de lechuga.

miércoles, 26 de agosto de 2015

Espuma de limón

No siempre gustan los dulces muy consistentes y pesados, ya que para eso, se debe ser un goloso nivel experto. Sin embargo, eso no quiere decir que no se pueda disfrutar de un dulce original y a la vez ligero, preparado con frutas y muy fresco. Hoy os presentamos la espuma de limón.

viernes, 7 de agosto de 2015

Pollo macerado al limón

Aquí tenemos otra receta mas en la cual vamos a utilizar uno de los ingredientes mas versátiles y mas utilizados en la cocina: el pollo. Esta vez, en lugar de asarlo o prepararlo en un guiso, vamos a hacer algo mas sencillo y mas rápido, una de esas recetas de urgencia que podemos preparar en el último momento y que nos quedará perfecta y deliciosa.

miércoles, 5 de agosto de 2015

Cake Pops de galletas

Muchos de vosotros quizá no sepáis a que nos estamos refiriendo exactamente cuando hablamos de Cake Pops, y es que para muchos, entre los que nos incluimos, eran una novedad, algo nuevo que no sabíamos muy bien que era ni como se preparaba. Para todos vosotros, y para los que sabéis ya de que estamos hablando, hoy os presentamos los Cake Pops de galletas.

viernes, 31 de julio de 2015

Guiso de fideos y merluza

Vamos a comenzar el día con una receta de sabores tradicionales y con elementos e ingredientes muy sanos y naturales, pero sobre todo, y lo que destaca de este plato es un sabor increíble, que hará que queramos repetir y realizarlo en mas de una ocasión: guiso de fideos y merluza.

miércoles, 29 de julio de 2015

Tarta de nubes

¡Vaya tarta que os presentamos hoy en Los delantales de Julio y Carmen! Sinceramente, creemos que es una de nuestras tartas mas logradas, con presentación muy bonita y con unos ingredientes que nadie se espera: tarta de esponjas o nubes.

viernes, 24 de julio de 2015

Bizconatillas de nata y chocolate

Vamos a comenzar hoy con la receta de un nuevo tipo de bizcocho, pero esta vez, con elementos diferentes a otros que ya hemos realizado, por eso el cambio de nombre, ya que veíamos mas lógico esta nueva denominación para un bizcocho que os apasionará: bizconatillas de nata y chocolate.

miércoles, 22 de julio de 2015

Verduras con pollo y bechamel a la hierbabuena

A todos los que nos gusta la cocina, sabemos todo lo que puede dar de si el pollo y cualquiera de sus partes. Desde el típico pollo asado, hasta un guiso de toda la vida, pasando por unas alitas a la barbacoa. Las posibilidades son muchísimas, y siempre habrá opciones que agraden a todos. La receta que tenemos hoy ante nosotros es un plato contundente y con ingredientes naturales: verduras con pollo y bechamel a la hierbabuena.

viernes, 17 de julio de 2015

Salsa philadelphia

Hoy tenemos ante nosotros una receta que no es un plato como tal, sino que aprenderemos a realizar una de las bases principales de muchos platos, ya sean de pasta como de carne o pescado: una deliciosa salsa de philadelphia.

miércoles, 15 de julio de 2015

Tarta de naranja natural

Hacia ya un tiempo que no preparábamos en Los delantales de Julio y Carmen una tarta. Y que mejor forma de volver a la senda de estas deliciosas preparaciones que con una tarta de frutas, en el caso que tenemos hoy aquí, la fruta elegida son los naranjas. Esperamos que os guste!

viernes, 10 de julio de 2015

Masa de pizza

A la mayoría de nosotros nos encantan las pizzas, ¿verdad? Esas preparaciones que nos recuerdan a la comida rápida, pero que en realidad pueden ser platos de verdaderos chefs expertos. Pues hoy, lo que vamos a aprender es a preparar, no en si una pizza, sino la parte mas importante de las misma, la masa.

miércoles, 8 de julio de 2015

Cuadraditos de Oreo y M&M

Un nombre para el post muy sugerente, ¿verdad que si? Pues eso mismo pensamos nosotros al ver esta receta, y no tardamos nada en realizarla. Solo una advertencia para los que sois muy golosos, al igual que nosotros: es muuuy adictivo! Hoy os presentamos los cuadraditos de Oreo y M&M.

viernes, 3 de julio de 2015

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogur

Hoy os traemos una receta que no sabemos si considerarla como tal, y es que es mas bien un aperitivo, un entrante para picotear algo estos días de verano. Pero eso si, un aperitivo muy sano y natural. Os presentamos los bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogur.

miércoles, 1 de julio de 2015

Mousse de fresas con mermelada

A todos nos gusta sorprender cuando tenemos invitados en casa, y para ello, uno de los puntos fuertes en el cual poder hacerlo, suele ser a la hora de los postres. Un dulce siempre hace que todos queden encantados, y si ya es un postre original y sorprendente, mas aún. Y para este propósito, os presentamos esta mousse de fresas con mermelada que os encantará.

viernes, 26 de junio de 2015

Natillas al toque de café con caramelo irlandés

Como nos gustan en casa los postres tradicionales. Esos de toda la vida y que siempre nos traen recuerdos de nuestra infancia y de las casa de nuestras madres y abuelas, y las natillas son uno de esos dulces que recordamos siempre con mas cariño. Pues los tiempo cambian, y con ellos, también un poco la cocina, así que hoy vamos a dar una pequeña vuelta al concepto de natillas y os presentamos estas Natillas al toque de café con caramelo irlandés.

miércoles, 24 de junio de 2015

Trenza vegetal

¡Como nos gusta cuidarnos! En casa, tanto a Carmen como a mi, nos gusta mantenernos sanos, tanto por dentro como por fuera, y para conseguirlo, uno de los elementos fundamentales es mantener una alimentación sana y equilibrada. Para ayudar en este proceso, vamos a compartir una receta que ademas de ser muy rápida de preparar, es muy sana y original: trenza vegetal.

viernes, 19 de junio de 2015

Filos de naranja

A la mayoría de nosotros nos gustan las galletas, ya sea una clase u otras, pero en general, hay pocas personas a las que no les gusten ninguna. A Carmen y a mi nos encantan la inmensa mayoría de clases y tipos de galletas, y por eso, no dudamos en prepararlas en casa. Por este motivo, en una ocasión, acabamos realizando estas galletas tan originales por sorpresa, que acabamos llamando filos de naranja.

miércoles, 17 de junio de 2015

Arroz frito con anacardos

A todos aquellos a los que os gusta la comida china, entre los que nosotros nos incluimos, y también los que no la soportáis, seguro que os suena uno de los platos mas famosos y reconocidos de dichos restaurantes, como es el arroz tres delicias. ¿Quien no lo ha probado? Pues la receta que tenéis ante vosotros comparte algunas características de dicho arroz, pero que tiene un sabor tan diferente que no debemos confundirlos. Hoy os traemos arroz frito con anacardos.

jueves, 11 de junio de 2015

Bizcocho de mandarina

A nadie le amarga un dulce. O eso dicen, ¿verdad? A nosotros en particular no es que no nos amargue un dulce, sino que nos encantan. No podemos remediarlo y es que tanto a Carmen como a mi nos apasionan los postres y la repostería. Así que para añadir un nuevo dulce en nuestro recetario, hoy os traemos este bizcocho tan original.

miércoles, 10 de junio de 2015

Bolas de patata y queso con pisto

Vamos a comenzar hoy con una receta muy llamativa, con una presentación propia de cualquier restaurante profesional, y con mucho sabor, ademas de incluir ingredientes naturales que a todos suelen encantar. Hoy cocinamos bolas de patata y queso con pisto.

sábado, 6 de junio de 2015

Tarta-Flan de piña

Si os gustan los postres ligeros, a la vez que fáciles de hacer, no tenéis mas que continuar leyendo el post que hoy os presentamos y que seguro no os defraudará: tarta-flan de piña.

jueves, 4 de junio de 2015

Crema de calabacín

Que ricas y que bien sientan las cremas de verduras caseras, ¿verdad? Un plato ligero y con mucho alimento que nos viene de maravilla para presentar como primer plato y que gracias a la gran variedad de ingredientes que podemos usar, cada vez tendremos una crema diferente. Hoy compartimos con vosotros la crema de calabacín.

sábado, 30 de mayo de 2015

¡¡Martina ya ha llegado!!

Como ya muchos sabéis, hace algún tiempo os dimos la noticia de que dentro de poco tiempo, tendríamos una nueva seguidora del blog, una nueva delantalera entre nosotros. Pero en este caso, tanto para Carmen como para mi, esta nueva seguidora era una personita muy especial, ya que estábamos esperando una hija. Bueno, pues la espera ha llegado a su fin...

viernes, 29 de mayo de 2015

Lentejas con calamares

Hoy vamos a preparar un plato de toda la vida, de los típicos que nos ponían nuestras abuelas o madres de pequeños, y de los que no paraban de decirnos todos los beneficios que tenían, aunque a algunos no nos terminaran de convencer... Eso si, vamos a prepararlas algo diferentes: esta vez las cocinaremos con calamares. ¿Os gusta la idea?

miércoles, 27 de mayo de 2015

Risotto de esparragos

Muchos somos los amantes de los arroces, ya que son unos platos que admiten tantas y tantas variedades e ingredientes, que siempre hay alguna receta que nos acaba gustando. A nosotros, aunque la mayoría de platos de arroz nos encantan, hay una que nos apasiona por encima del resto: el risotto.

jueves, 21 de mayo de 2015

Quiche de bacon, champiñones y brie

La primera vez que escuché el nombre de una receta de quiche, me llamó la atención el nombre, ya que por aquel entonces, no entendía mucho de cocina, y no tenia ni idea de que podía ser. Tiempo después, descubrí un plato espectacular y que puede ser tan versátil como imagines. Aquí empezamos la receta de nuestra primera quiche: de bacon, champiñones y brie.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Mini napolitanas de chocolate

Hojaldre. Que ingrediente mas versátil, ¿verdad? Aquí, en el blog, ya hemos preparado muchas recetas en las cuales era de los ingredientes fundamentales, tanto dulces como saladas. Hoy os traemos una mas, en este caso dulce, y tan sencilla como las anteriores ya publicadas: mini napolitanas de chocolate.

jueves, 14 de mayo de 2015

Bizcocho de nueces

Y hoy vamos con otra receta para preparar bizcocho. Ya llevamos unas cuantas, pero es que hay tantas y tantas clases y sabores para prepararlos, que nosotros continuaremos publicando para que todos sigamos degustando esta maravilla de dulces.

miércoles, 13 de mayo de 2015

Cuscús con pollo y calabacín al toque de miel y mostaza

¡Nos encanta probar platos de gastronomías de otros países! Y es que, preparando y degustando platos típicos de otros lugares, tendremos una visión mas amplia en el mundo de la cocina. Hoy, vamos a preparar un plato tradicional de los países de África del norte: cuscús.

viernes, 8 de mayo de 2015

Flan de chocolate blanco

Poco a poco se va acercando el calorcito, y con el, cada vez nos gusta mas poder disfrutar de comidas y postres mas fresquitos. Por este motivo, hoy os traemos un dulce que os va a encantar, tanto por su sabor como por su sencillez: flan de chocolate blanco.

miércoles, 6 de mayo de 2015

Pollo guisado con pimientos

Para todos aquellos que disfrutáis de los sabores tradicionales y no os gusta arriesgar mucho en la cocina, os traemos un plato que os encantará, ya que conserva toda la esencia de los guisos de siempre, sin ingredientes ni elaboraciones complejas: Pollo guisado con pimientos.

jueves, 30 de abril de 2015

Galletas de mantequilla y almendra

Hoy vamos a poner las manos en la masa, de forma literal, y nos lanzaremos a preparar unas galletas que nos van a servir para acompañar de forma deliciosa un café después de comer, o bien, para un rico desayuno casera: galletas de mantequilla y almendra.

miércoles, 29 de abril de 2015

Pimientos del piquillo rellenos de merluza

Hoy vamos a preparar un plato que a todos nos suena, y es que son pocos los que no han probado alguna vez los pimientos del piquillo rellenos, ya sean de carne, de verduras, de pescado... En la receta que tenemos delante nos hemos decantado por uno de los rellenos mas habituales y deliciosos: la merluza.

viernes, 24 de abril de 2015

Magdalenas con mermelada de fresa

Un dulce no amarga a nadie, y para poder darnos un capricho, pero para hacerlo de forma mas sana y controlando lo que comemos, hoy vamos a preparar unas deliciosas magdalenas con mermelada de fresa, que son perfectas para los desayunos o para la merienda, tanto de los pequeños de la casa, como para los que no son ya tan pequeños...

miércoles, 22 de abril de 2015

Hojaldre de espinacas con bechamel

Muchas veces hemos hablado aquí en el blog de darnos pequeños caprichos en determinados momentos a la hora de comer, y es que también nos merecemos estos placeres. Sin embargo, esto no tiene porque ser siempre a la hora del postre, ya que podemos disfrutar de platos como el que tenemos hoy aquí, en el que unimos verduras junto con una salsa deliciosa, y todo ello envuelto el hojaldre. Veréis que delicia!

viernes, 17 de abril de 2015

Tarta dos chocolates

Si en el mundo de la repostería y la preparación de postres hay un ingrediente que a la inmensa mayoría les encanta en sus diferentes versiones, y casi se podría decir que es una adicción, es el chocolate. Y si nos gusta tanto, imaginaros lo que supone unir en una misma tarta, dos de las variedades que mas nos apasionan: hoy os presentamos la tarta dos chocolates.

miércoles, 15 de abril de 2015

Mousaka de calabacín y berenjena

Es probable que muchos de vosotros ya hayáis probado este tradicional plato de la gastronomía griega, pero hoy, para intentar cambiar un poco, vamos a prepararlo de una forma un poco diferente: con calabacín y berenjena.

viernes, 10 de abril de 2015

Pollo al chilindrón

Chilindrón. Todos a los que nos gusta la cocina lo hemos escuchado multitud de veces, y por este motivo, siempre debe de estar entre nuestros guisos predilectos, ya que, tanto por su color, como por el gran sabor que aporta, no debe faltar en nuestros recetarios. Hoy vamos a preparar esta deliciosa salsa con pollo.

miércoles, 8 de abril de 2015

Tarta Petit-Suise

Increíble. Esta es la única palabra que puede definir la tarta que hoy os presentamos y que queremos compartir con todos los delantaleros para que, al igual que nosotros, todos podáis disfrutar de su sabor y textura, con el que quedareis prendidos.

miércoles, 1 de abril de 2015

Pastel inglés de lentejas

La entrada que hoy compartimos con vosotros, pese a tener un nombre raro, es de esos platos que nos cuesta preparar, mas que nada por la idea que tenemos de un plato de lentejas, pero que una vez los probamos, descubrimos un mundo de posibilidades.

martes, 31 de marzo de 2015

Crema de galletas y caramelo

En Los delantales de Julio y Carmen, seguimos apostando por recetas sencillas y aptas para todos los niveles en la cocina, y, al igual que con entradas recientes, hoy volvemos a optar por una crema dulce para el postre, que ademas de fácil y rápida, os encantará por su dulce sabor.

jueves, 26 de marzo de 2015

Muffin de naranja y chocolate

Tras un tiempo con ganas de volver a presentaros una nueva receta de muffins, hoy por fin os traemos esta deliciosa preparación, en la que se unen dos sabores tan diferentes, como perfectamente complementarios: naranja y chocolate.

miércoles, 25 de marzo de 2015

Gulas al ajo sobre lomos de merluza

Hoy, en Los delantales de Julio y Carmen, vamos a preparar una receta de merluza en la que vamos a emplear muy poco tiempo, y que pese a esto, vamos a tener un resultado muy llamativo y con un sabor muy rico y sabroso, sin descuidar una alimentación sana.

viernes, 20 de marzo de 2015

Macarrones marinera

Vamos a preparar hoy una de esas recetas que no nos llevarán mucho tiempo y que, ademas de por su sabor, nos encantan por el simple hecho de ser muy sanas y buenas para nuestra salud. Hoy os presentamos los macarrones marinera.

miércoles, 18 de marzo de 2015

Tarta de nata y queso con fresas

La tarta que hoy compartimos con todos vosotros, es una de las mas bonitas en el aspecto visual que hemos realizado, y con un sabor tan delicioso que no habrá nadie en casa que pueda resistirse a probarla: tarta de nata y queso con fresas.

viernes, 13 de marzo de 2015

Timbal de salchichas

La receta que hoy os traemos a Los delantales de Julio y Carmen, es una receta muy sencilla, que tiene como punto fuerte la presentación, ya que en realidad, la receta en si es muy sencilla y que es probable que muchos hayáis comido en mas de una ocasión.

miércoles, 11 de marzo de 2015

Brownie de chocolate blanco y manzanas

Desde Los delantales de Julio y Carmen, vamos a lanzarnos y comenzar a probar un poquito de la gastronomía de los Estados Unidos. Y digo un poquito porque realmente, y aunque la receta que tenéis ante vosotros se llame brownie, creo que esto puede ser lo único que se conserva del típico dulce estadounidense.

viernes, 6 de marzo de 2015

Solomillos en salsa de manzana y cebolla

Vamos hoy con un plato de carne. Pero no de cualquier carne, sino de una de las piezas mas jugosas y que mas gustan: los solomillos. Y para prepararlos, en esta ocasión vamos a preparar una salsa a base de cebolla y manzanas, que hará que resalte mucho mas el sabor de esta exquisita carne.

miércoles, 4 de marzo de 2015

Bizcocho de naranja

Y otro bizcocho en Los delantales de Julio y Carmen. Ya llevábamos unas semanas sin publicar la receta de ninguno y teníamos mono...jejeje. En esta ocasión, vamos a lanzarnos a preparar uno con un sabor muy suave, muy esponjoso y que os sorprenderá como preparamos uno de los ingredientes: bizcocho de naranja.

viernes, 27 de febrero de 2015

Crema de limón

Quizá, este post que tenemos hoy ante nosotros, sea hasta el día de hoy, el de la receta mas corta y mas sencilla que hemos realizado. Vamos a ver que en solo tres pasos, vamos a tener preparado un postre espectacular que os hará triunfar al igual que nosotros.

miércoles, 25 de febrero de 2015

Espaguetis con salsa de pimientos

Otra receta mas de pasta en Los delantales de Julio y Carmen, y es que sabemos que a la mayoría es un ingrediente que nos gusta mucho, y que es muy socorrido debido a su facilidad y versatilidad. Pero que sea fácil no quiere decir que no pueda ser un plato espectacular ni delicioso. Es mas, con esta receta vamos a descubrirlo: espaguetis con salsa de pimientos.

domingo, 22 de febrero de 2015

Nueva delantalera en camino

El post que hoy hemos decidido compartir con tod@s vosotr@s, con tod@s los delantaler@s, no tiene nada que ver con cocina, aunque es una de las noticias que mas nos alegra comunicaros...

viernes, 20 de febrero de 2015

Palmeritas

Otra entrada mas de postres realizados con masa de hojaldre. Y es que son tantos diferentes, y todos tan sencillos, que queremos iros descubriendo poco a poco todas las opciones que nos da este ingrediente. Hoy vamos a cocinar palmeritas de hojaldre.

miércoles, 18 de febrero de 2015

Reto Recetas Sanas: Pastel de verduras

Seguimos ofreciendo a todos los delantaleros recetas originales, a la vez que sanas y deliciosas, para que entre todos, continuemos comiendo de forma un poco mas saludable. Por este motivo, ya sabéis que desde Los delantales de Julio y Carmen, a menudo os ofrecemos platos de este tipo. Hoy os presentamos el pastel de verduras.

viernes, 13 de febrero de 2015

Tiramisú

No os imagináis las ganas que tenia de poder presentaros esta entrada. Y es que, para mi gusto, es uno de los postres que mas ganas tenia de realizar y de los que mas me gustó, por su increíble mezcla de sabores. Muchos lo conoceréis y habréis probado, pero el sabor de lo casero siempre es superior.

miércoles, 11 de febrero de 2015

Pollo al curry con arroz salteado

Hoy vamos a cocinar una receta con nombre exótico, pero que ya esta muy extendida en nuestro país.  El principal ingrediente de este plato es la mezcla de especias que toman el nombre de curry y que tanto juego puede darnos en la cocina. Hoy lo añadiremos a una de las carnes en las que mejor resultado da: el pollo.

viernes, 6 de febrero de 2015

Risotto de espinacas

Nuevo post en el blog para traeros, de nuevo, una receta de risotto, pero esta vez con espinacas. Aunque os pueda parecer que una vez probado un tipo de este arroz, ya probado todos, estáis muy confundidos, y es que todos son tan diferentes en sabor, que podrían considerarse un plato totalmente diferente.

miércoles, 4 de febrero de 2015

Pastel de patatas y bacon

Hoy vamos a realizar un plato que en nuestra casa nos gusta mucho preparar, debido a que, tanto su presentación final, así como su sabor, nos parecen de los mejores que hemos probado. Es un plato salado, pese a su nombre y a que se realiza en moldes como los que usamos para realizar bizcochos o similares. Aquí tenéis el pastel de patatas y bacon.

viernes, 30 de enero de 2015

Tiburones con calamares

Un titulo muy original y divertido para una receta de pasta que suele gustar mucho por su rico sabor y por poder cocinarla de una forma diferente. Vamos a descubrir lo bien que queda la unión de los calamares junto con la pasta, formando un guiso delicioso. Hoy presentamos el plato Tiburones con calamares.

miércoles, 28 de enero de 2015

Muffin de Nesquick

Para aquellos que nos seguís desde los comienzos, sabréis que cuando comenzábamos nuestra "aventura bloguera", os presentamos un par de recetas de estos pequeños placeres dulces. Bueno, pues después de tanto tiempo, volvemos a los orígenes y os presentamos una nueva variedad: Muffin de Nesquick.

viernes, 23 de enero de 2015

Lomos de merluza en hojaldre a las finas hierbas

Que rico y que sano que es el pescado, ¿verdad? Y mas, como dice Carmen, si no tiene espinas, como los lomos de merluza protagonistas de la receta que hoy os presentamos. Vais a descubrir una nueva manera de comer pescado, de forma original y que os va a encantar: lomos de merluza en hojaldre a las finas hierbas.

miércoles, 21 de enero de 2015

Tarta Coco-Piña

Tras unas cuantas semanas sin presentaros la receta de ninguna tarta, hoy por fin volvemos a la senda de estos postres para presentaros una que preparamos para llevar un día que íbamos a casa de los padres de Carmen como invitados. ¿El resultado? No quedó nada. Hoy os presentamos la tarta coco-piña.

viernes, 16 de enero de 2015

Lasaña vegetariana

Hoy os presentamos la receta de nuestra primera lasaña. Hasta el día que nos dio por hacerla, solo habíamos preparado canelones y platos de pasta, y el resultado nos gustó tanto, que no podíamos hacer otra cosa que compartirla con todos vosotros para que la disfrutéis igual que nosotros.

miércoles, 14 de enero de 2015

Bizcocho principe

Hoy vamos a preparar un rico bizcocho, de los que tanto nos gustan y que son una de nuestras meriendas favoritas, o uno de esos dulces que no pueden faltar a la hora de tomar un café después de comer. Pero le vamos a preparar de un sabor muy característico y que seguro os recordará a otro dulce muy conocido. Hoy presentamos el bizcocho príncipe.

viernes, 9 de enero de 2015

Crema de naranja

Como sabéis, uno de los aspectos de las recetas que mas nos interesan en Los delantales de Julio y Carmen, aparte de que sean deliciosas y sabrosas, es que sean fáciles y accesibles a todos, para que aunque no seamos unos expertos en la cocina, podamos prepararlas. Pues hoy compartimos con vosotros uno de esos postres fáciles y rápidos que sorprenderán a todos cuando los preparéis: crema de naranja.

miércoles, 7 de enero de 2015

Macarrones con boloñesa de pollo

Volvemos a presentaros hoy una receta de pasta, que ya teníamos ganas después de tanto canapé y tanto cordero de estas fiestas. Y que mejor receta de pasta para comenzar este 2015 que unos macarrones a la boloñesa, pero con una boloñesa diferente: de pollo.

viernes, 2 de enero de 2015

Magdalenas de leche condensada y chocolate

Tras tanto turrón y polvorones, hoy os ofrecemos seguir disfrutando del dulce, pero con algo diferente. No original, ya que es un dulce de toda la vida, pero que no esta muy extendido durante las Navidades, y queremos lanzarlo, ya que puede ocupar perfectamente nuestras mesas tanto para postres como para los desayunos. hoy compartimos con todos vosotros las magdalenas de leche condensada y chocolate.